Le chef ravira vos sens avec une cuisine nature et inventive laissant la part belle à l'authenticité et aux vraies saveurs : légumes du jardin potager, produits de la ferme, viandes de Charolais Label Rouge et poissons d'une fraîcheur absolue.
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Le château d'Ygrande, lieu historique à la beauté évidente, abrite en ses murs d'époque son restaurant gastronomique. La salle à manger au décor bourgeois style directoire : chandeliers, nappages blancs immaculés, tapisseries et dorures, donne le ton et l'ambiance d'un lieu singulier.
Entre étangs et nature luxuriante, les hôtes goûtent une cuisine traditionnelle autour des produits frais du potager et restent béats devant le spectacle offert par la terrasse : un écrin de verdure au charme exquis. 2 fourchettes guide Michelin.