La Brasserie du Casino construite en 1897, abrite à cette époque le café du XXe siècle. Dès l’ouverture de l’opéra en 1901, ce café, situé en face, accueille déjà de nombreux clients et artistes à la sortie des spectacles.
En 1921 le café est transformée en une élégante brasserie art déco. Son décor authentique charme les artistes et les clients toutes générations confondues. Côté cuisine Olivier Tajetti orchestre une partition classique savoureuse et sincère.
Spécialités : poissons, viande de charolais.
Terrasse fleurie l'été.
