Cet espace naturel sensible tient son caractère remarquable du fait de la présence d'un nombre d'alignements de hêtres aux formes tortueuses vieux de près de 400 ans.
Leur aspect si particulier est le résultat d'une technique ancestrale d'entretien des haies vives : le plessage. L'alignement principal, le chemin des Creux, constitué de sujets monumentaux, est le plus ancien vestige de haie plessée des monts de la Madeleine.
La Pierre-Châtel, escarpement rocheux et lieu pittoresque offre un paysage saisissant et complète cet espace. Des départs de randonnées sont aussi possible depuis ce site, aussi équipé pour l'escalade.