Les vins de Saint-Pourçain
L'Allier possède aussi son bon vin : le Saint-Pourçain. Et un cépage unique au monde : le tressallier !
Le vignoble de Saint-Pourçain serait plus ancien que ceux plantés par les Romains ! Saint Louis faisait servir à sa table royale ce vin précédé d'une flatteuse réputation. Les papes en Avignon n'étaient pas en reste : malgré un coût de transport prohibitif, on leur en expédiait 60 à 120 hectolitres chaque année. A la fin du XVIIIe siècle, le vignoble avait atteint plus de huit mille hectares mais dès le début du XIXe siècle, les cultures céréalières et fourragères ainsi que le phylloxera ont réduit considérablement la surface plantée.
Aujourd'hui, 19 communes au cœur du bocage bourbonnais, de part et d'autre de Saint-Pourçain-sur-Sioule, produisent annuellement des vins blancs, rosés et surtout rouges sur 600 hectares classés Appellation d'Origine Contrôlée depuis mai 2009.
L'Union des Vignerons de Saint-Pourçain (60 vignerons) produit près de deux tiers des volumes ; l'autre partie est produite par une quinzaine de caves particulières.
La bataille des vins
Henri d'Andelys célèbre poète du XIIIe siècle, a imaginé une « bataille des vins » qui se déroule à la table du roi Philippe-Auguste, passablement réputé pour son attachement à Bacchus. L'histoire raconte que le roi envoya ses messagers lui rassembler les meilleurs vins blancs de France pour une dégustation… « monumentale ». Le poète énumère les plus grands crus français et cite le Saint-Pourçain après les vins de Beaune et de Saint-Emilion...
Découvrez le film de l'Union des Vignerons de Saint-Pourçain :
Découvrez le film des Balades en Bérioles, première expérience œnotouristique dans le vignoble de Saint-Pourçain :
Musée de la vigne et du terroir
Ce musée est installé dans la maison du bailli, témoignage du passé glorieux du monastère de Saint-Pourçain. Ce bâtiment abrite le magnifique escalier en colimaçon du beffroi, classé Monument Historique. Les collections variées et les documents présentés dans les 11 salles aident à pénétrer dans l'univers du vin de Saint-Pourçain, à comprendre la vie du vigneron, son travail et ses mentalités. Outillage de plantation, traitement et récolte de la vigne, outillage viticole, outillage des artisanats liés à la vigne, maison et vie domestique dans le vignoble, activités agricoles et costumes locaux sont présentés aux visiteurs. La dernière salle est consacrée à l'histoire de la ville.
En visite libre ou guidée, le musée propose des collections d'antan et variées !
Informations pratiques
Ouverture le samedi et dimanche de 14h à 17h.
Du 01/07 au 31/08/2023
Ouverture le mardi de 14h30 à 18h. Le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h.
- Cour des Bénédictins
03500 Saint-Pourçain-sur-Sioule - 04 70 45 32 73 (Office de tourisme)
- Voir l'adresse mail
- valdesioule.com