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Coulisses des métiers : La Fromagerie Déret

Theneuille

« Les Coulisses des Métiers » sont des visites gratuites qui permettent de mieux faire connaître les savoir-faire du territoire du Pays de Montluçon.
Depuis 1948, la maison Déret fabrique artisanalement des produits authentiques basés sur les valeurs de son fondateur Max Déret : des fromages de vache et de chèvre au lait cru, du beurre de baratte moulé à la main dans des moules en bois et de la crème fraîche crue épaisse. Ils sont fabriqués avec les mêmes procédés et savoir-faire transmis depuis trois générations. Gage de qualité, le lait frais est collecté dans trois fermes à moins de 10 km de la fromagerie en plein cœur du bocage bourbonnais, à l'orée de la forêt de Tronçais.

ouverture

Vendredi 13 juillet 2018 à 14h.
Durée de la visite : 45 min.

Contact & réservation

Route de Saint-Pardoux
03350 Theneuille

géolocalisation

prestations

  • Langues parlees :
    • Français
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