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Fromagerie Déret & Fils

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Présentation

Au début des années 1950, Max Déret est coquetier. Il achète ses produits dans les fermes bourbonnaises qu’il revend sur les marchés.
Ces productions fermières disparaissant peu à peu, il décide de les fabriquer lui-même. Il commence par acheter des crèmes fermières crues pour fabriquer du beurre de baratte puis en 1961 il invente un fromage : le cérilly. Une tradition familiale était née ! Aujourd'hui Figalin, Saint-Pardoux, Bleu Bourbon, Tomme de Tronçais, ... ont élargi la gamme.

ouverture

Toute l'année, tous les mercredis et vendredis.
Mercredi : de 14h à 17h
Vendredi : de 9h à 12h.
Gratuit

prestations

  • Services
    • Boutique
  • Animaux acceptes : non acceptés
  • Langues parlees
    • Anglais
    • Français
  • Groupe considéré à partir de 20 personnes

visites

  • langues des visites
    • Français
  • Prestations visites groupees
    • Visites groupes guidées sur demande
  • Complément visite : Visites commentées uniquement pour les groupes sur réservation.