Exploitation Apicole qui fonctionne depuis 1930. Elle se compose de 900 ruches, réparties sur les départements de la région Berry / Auvergne (Cher, Allier, Nièvre, Puy de Dôme). De fait, la récolte de miels est différente et variée.
Les miels sont récoltés dans une miellerie toute inox répondant à une exigence d’hygiène maximum et un respect des qualités et saveurs.
Les Ruchers de Saint Mayeul proposent toute une gamme de produits artisanaux dérivés tels que les pastilles au miel ou le pain d’épice élaborés à partir de recettes transmises depuis plusieurs générations. Ils proposent également de la gelée royale, du pollen, de la propolis importants et bénéfiques pour la santé.
Référencé en 2021 - 2022 - 2023 au GAULT & MILLAU pour la qualité de nos Miels.
Produits labellisés
Miel, pains d'épices et bonbons
Nature ou transformé, le miel du rucher de Saint Mayeul est disponible en pots, en pain d’épice et en bonbons faits maison.
Miel
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Miellerie
Apiculteur
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