Cité ancienne classée parmi les "Plus Beaux Villages de France", Charroux fut une ville fortifiée et un important carrefour d'échanges au Moyen Âge.

Le nom évocateur des rues témoigne encore de cette grande activité : rues de la poulaillerie, de la corderie, des tanneurs, des fours à chaux... 

Charroux conserve de cette époque, des façades en pierre sculptée des XVe au XVIIIe siècles, une maison à pans de bois et à encorbellement du XIVe siècle remarquablement préservée et un nombre exceptionnel de puits.
Le coeur du village abrite la « Cour des Dames » cernée de façades concaves tandis que les portes d'Orient et d'Occident signalent la limite des anciennes fortifications.

Charroux est réputé pour son huilerie-moutarderie. La moutarde est obtenue  par le mélange de graines de moutarde avec du vinaigre, du vin blanc de Saint-Pourçain et un cépage local appelé "Tressallier". Il existe plusieurs déclinaisons : moutarde pourpre au vin rouge de Saint-Pourçain, moutarde ravigote...

Charroux abrite également de nombreux artisans (bougies, confitures, artisanat d'art, foies gras...).

L'ensemble est à découvrir lors des visites guidées ou à l'occasion de la journée des artistes et artisans qui a lieu chaque année début août.