Les petits bonheurs sont dans l’Allier
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  • Exposition bovine Ⓒ Prod03Voir les 9 photos
  • Exposition avicole Ⓒ Prod03
  • Dégustation du pavé de charolais Ⓒ prod03
  • Foire Commerciale Ⓒ Prod03
  • Exposition Bovine Ⓒ Prod03
  • Tartine de Boeuf Ⓒ Prod03
  • Exposition Avicole Ⓒ Prod03
  • Exposition Matériel Agricole Ⓒ Prod03
  • Concours de Cuisine

Concours Agricole

Concours / Tournois, Dégustation, Exposition

Varennes-sur-Allier

Concours de Bovins Charolais de boucherie, Exposition Avicole, Foire Commerciale, Concours de Cuisine, Fête Foraine, Matériel Agricole. Organisé par le Comité du Concours Agricole.
15 jours avant Pâques, le Concours Agricole est l’évènement du printemps et un point fort de l’économie locale depuis 1857, sa renommée nationale en fait un leader des concours d’animaux de boucherie et depuis toujours les gens qui ont contribué à sa réussite ont tenu à garder cette notoriété.

EXPOSITION BOVINE (Marché Couvert) :
• 50 éleveurs,
• 200 bêtes charolaises divisées en sections (Bœufs, génisses, culards, culardes, vaches),
• 34 commissaires à l’exposition bovine,
• 31 jurys à l’exposition bovine,

EXPOSITION AVICOLE (Salle Max Favalelli) :
• 40 éleveurs,
• 420 bêtes : 150 volailles et canards, 100 lapins, 170 pigeons et tourterelles.
• 10 commissaires à l’exposition avicole,
• 3 jurys à l’exposition avicole,

EXPOSITION COMMERCIALE, INDUSTRIELLE,FORAINE (Centre-Ville)
• Plus de 200 exposants dans divers domaines : Automobile, Matériel agricole, Motoculture, Habitat, Outillage, Produits du terroir, Habillement, …
• Plus de 50 forains pour la fête foraine

RESTAURATION
• 2000 Pavés de Charolais - Servis sous chapiteau chauffé
Samedi midi et soir , Dimanche midi.
• 15 Restaurants varennois et alentours - Menus « spécial concours »
Tout le week-end (3000 repas).
• Tartine Varennoise et BURGER
Sandwich à base de bœuf

PROMOTION VIANDE
• Concours de Cuisine "Le Charolais Gourmand"
Avec le soutien des Nerios et de Grands Chefs
• Démonstration Découpe de viande par la « BOUCHERIE PEJOUX »
• Démonstration Préparation de Plat cuisinés par Didier Lambert, Ancien chef-saucier du Trianon Palace à Versailles (Maître Formateur à l'IUFM de l'Académie de Versailles.)

ANIMATION
• Animation Folklorique
Groupe Savoyard TRADI’SONS
En déambulation sur tous les sites
Pendant les 2 Jours

TEMPS FORTS DU WEEK-END
Vendredi
13h - Marché Couvert : Rentrée des Bovins
18h30 - Marché Couvert : Tartine Varennoise ou Burger à l'Abreuvoir

Samedi :
08h00 à 11h - Marché Couvert : Opération du Jury de l'exposition Bovine
11h : Place de l’Hôtel de Ville, départ Visite des expositions par les officiels
11h30 - 18h : Chapiteau Animation, Concours de Cuisine
18h : Chapiteau Animation, remise des Prix Concours de Cuisine

Dimanche:
9h30 : Chapiteau Animation, préparation Plat cuisine, présence de Confréries,
Dégustations de Paté aux Pommes de Terres, pompes aux Grattons, Vins de St Pourçain
10h30 : Chapiteau Animation, remise des prix de l'Exposition Bovine
14h - 17h : Chapiteau Animation, démonstrations de découpe de viande
Préparation plat cuisiné
17h : Salle Max Favalelli, remise des prix de l'Exposition Avicole

Abreuvoir : Buvette du Concours sous le Marché Couvert
Chapiteau Animation Place G. Bourin face au Collège Rue de Beaupuy
Salle Max Favalelli Place du Collège Rue de Beaupuy

ouverture

Du vendredi 5 au dimanche 7 avril 2019.

Contact & réservation

Centre ville
Place Hotel de ville
Salle Max Favalelli
03150 Varennes-sur-Allier

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prestations

  • Langues parlees :
    • Français
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