array(1) { ["id_apidae"]=> string(7) "4709991" }
Les petits bonheurs sont dans l’Allier
OK
Au bout de la ficelle

Au bout de la ficelle

Venez fêter la sortie officielle de la Ficelle cuvée 2015 à Saint-Pourçain-sur-Sioule le samedi 5 décembre !

Ficelle 2014

Une météo idéale a marqué la campagne 2015 avec une qualité des raisins exceptionnelle du fait d’un fort ensoleillement au printemps et proche de la canicule en juillet et août. Les pluies sont arrivées au bon moment après le 15 août donnant une nouvelle énergie à la vigne pour favoriser une belle maturité des raisins.

Un millésime précoce puisque les vendanges se sont déroulées du 4 au 18 septembre. Précocité rimant le plus souvent avec qualité, la vendange offrait un état sanitaire exceptionnel avec de bons degrés et une acidité idéale.

Les étapes de « canicule » de la période estivale ont été à l’origine de phénomènes de concentration, une qualité qui s’exprime avec générosité au nez et dans une bouche soyeuse.

 

Côté dégustation : bouche ample et complexe met en relief les généreux arômes de fruits noirs et de fraise avec des notes épicées. Vin convivial par excellence qui s’apprécie à 12°C sur des charcuteries des viandes grillées, la cuisine méditerranéenne.

 

 Pour fêter comme il se doit cette sortie, la bouteille s’habille chaque année d’un dessin humoristique où la ficelle est le fil conducteur… Illustrateur et dessin à découvrir le samedi ! Le programme de la journée :

- 10h : ouverture des festivités, défilé, animation sur le marché avec la découverte du Blanc  Premier 2015 AOC Saint-Pourçain.
- 11h : résultat du concours "Les Légendes de la Ficelle®", passage du crayon de LASSERPE au nouvel illustrateur qui sera intronisé par la confrérie des Compagnons de La Ficelle.
- 12h : sortie officielle de la Ficelle® 2015

 

La Ficelle® 2015 & le Blanc 1er 2015 seront disponibles à la vente à partir du samedi 5 décembre 2015 à 11h) à l’union des vignerons et chez l'ensemble des partenaires.

 

www.laficelle-saintpourcain.fr

Sortie de La Ficelle © Union des vignerons
sortie de La Ficelle © Union des vignerons

Informations pratiques


Du 2 mai au 30 sept, du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30 (19h en juillet et août). Dimanche et jours fériés de 9h30 à 12h et de 14h à 17h (18h en juillet et août).
Du 1er oct au 30 avril du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h.
3 rue de la Ronde - BP 27
03500 Saint-Pourçain-sur-Sioule
Voir la fiche pratique
Menu Filtrer