Les petits bonheurs sont dans l’Allier
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À vos marques, prêts ? Cuisinez !
Les coups de coeur d'Aurélie - Allier Tourisme - Jeudi 26 Janvier 2017 /// N°389

À vos marques, prêts ? Cuisinez !

Venez prendre un cours de cuisine avec l’un des 18 chefs présents à l’occasion de la Foire de Moulins qui a lieu du 3 au 12 février.

atelier culinaire © Les Produits d'Allier

Devant le succès des années passées, le Comité de Promotion des Produits d’Allier réitère le programme des ateliers culinaires à la Foire de Moulins. Au total, ce sont 18 chefs qui manieront les couteaux devant vos yeux ébahis !

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Chaque jour à partir du 4 février, de 10h à 13h, deux d’entre eux viendront partager leur savoir-faire avec les passionnés de cuisine. Parés de votre tablier « Produits d’Allier », vous et les 13 autres participants concocterez deux recettes. À l’issue de cette matinée, dégustation du fruit de votre travail autour d’un déjeuner en compagnie des chefs et des producteurs.

 

Les produits de qualité seront largement plébiscités puisqu’une filière sera mise en avant chaque jour : le charolais du Bourbonnais, l’agneau du Bourbonnais, le porc fermier d’Auvergne, les volailles fermières d’Auvergne, les produits Bio, ainsi que les vins de Saint-Pourçain et le poulet bourbonnais. D’autres produits d’Allier moins connus seront également mis sur le devant de la scène.


L'après-midi, l’espace sera investi par les animations des confréries gourmandes de l’Allier : vente, atelier et démonstrations.
 

Pour participer à ces cours (25€ par personne et par jour, cours et repas), inscription par email : administratif@produits-allier.com ou téléphone : 04 70 46 95 61 – Infos sur la page facebook.

 

Pas de repas pour les extérieurs.

atelier culinaire © Les Produits d'Allier
atelier culinaire © Les Produits d'Allier
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