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Le « Bus 26 »
Les coups de coeur d'Aurélie - Allier Tourisme - Jeudi 02 Février 2017 /// N°390

Le « Bus 26 »

Ils font le « buzz » depuis 2015 : Charles et Mélina proposent une cuisine gastronomique dans leur restaurant itinérant sur roue, le « Bus 26 ». Ils seront à Tronget en juillet mais il faut réserver dès à présent !

Le bus côté extérieur © Le Bus 26

Charles Moncouyoux est originaire de l’Allier et Mélina Sémensatis de la Sarthe. Installés dans le Puy-de-Dôme, ils proposent depuis l’été 2015 de se déplacer à la rencontre de leurs clients grâce à leur bus aménagé en restaurant.

 

Sorte de restaurant éphémère sur roue, le « Bus 26 » sillonne la région Auvergne de mars à décembre et s’arrête temporairement dans différentes villes par période d’une à plusieurs semaines. Le planning de l’année est dévoilé fin décembre pour l’année d’après et c’est souvent la cohue pour réserver ! 

En 2017, le « Bus 26 » s’arrêtera uniquement à  Tronget dans l’Allier du 20 au 30 juillet. Réservez dès à présent !

 

ÉDIT du 6 février : Tronget COMPLET

 

Et côté cuisine alors ?

Une assiette gourmande © Bus 26

Charles a aiguisé ses couteaux dans les cuisines de Régis Marcon et de Serge Viera. Dans sa cuisine de 9m² spécialement aménagée dans la partie inférieure du bus, il ne sert que des produits frais et préparés sur place. Mélina, qui a suivi son compagnon dans les mêmes établissements en tant que chef de rang, elle officie désormais à l’étage du bus, entièrement dédié à la salle de restaurant panoramique.

 

Outre le menu express servi le midi à 27€, vous aurez le choix entre 3 menus : "la ligne savoureuse" à 32€, "la ligne délicieuse" à 44€ ou "la ligne fabuleuse" à 54€.

 

Mais au fait pourquoi le « Bus 26 » ? Tout simplement car le restaurant compte… 26 couverts !

 

Service du déjeuner et du dîner du jeudi au dimanche.

l'intérieur du bus © Le Bus 26
le bus de l'intérieur © Le Bus 26

Infos
www.lebus26.fr
06 38 52 60 19
contact@lebus26.fr

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