
En cuisine
Les petites tables organisent des ateliers culinaires sur différentes thématiques : batch-cooking, légumineuses, pâte à pain, menu complet…
Tout est fourni : matériel, ingrédients, tablier, bandana et bonne humeur ! Les participants peuvent déguster leur préparation sur place ou l’emporter à l’issue de l’atelier : pensez à prendre vos contenants !
Dîner love love - samedi 12 février 16h30-19h
Parce que ce n’est pas parce qu’on est seul et pas accompagné, qu’on ne peut pas se faire un menu de fête… Vanessa propose donc un menu “anti-cupidon” le samedi 12 février de 16h30 à 19h. Vous cuisinerez un millefeuille de betterave au fromage frais, un magret de canard laqué au miel et aux épices et sa purée de patate douce à la mimolette vieille et un mi-cuit de chocolat noir et cerise noire que vous dégusterez chez vous !
La main à la pâte - vendredi 18 février de 17h30 à 20h
Confection de pâtes à pains du monde et leur accompagnement pour s'évader !
Légumineuses ? Chiche ! samedi 26 février de 14h30 à 17h
Confection de soupe, plat en sauce ou croquettes de merveilleuses légumineuses à (re)découvrir !
Tarif : 44€ par adulte et 25€ par enfant
Les Petites Tables / Vanessa Bortone
11 rue Lacépède
03100 Montluçon