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BISONS D'AUVERGNE

Producteur à Rocles

L'élevage compte plus de 200 bisons d'Amérique, au pré toute l'année et nourris avec les aliments produits sur l'exploitation qui permettent de conserver l'authenticité de leur viande. Très proche de la viande de boeuf pour ses qualités gustatives, le bison possède une inestimable valeur diététique. Viande fraîche en caissette ou au détail sur commande. Charcuterie de bison (saucisson, viande séchée, terrine), plats cuisinés. Objets dérivés (couteaux en corne de bison, trophées, peaux).
  • Notre troupeau  © Arti'Graphie
  • Notre troupeau  © Christel et Matthieu Peron
  • Notre troupeau  © Christel et Matthieu Peron
  • Terrine de bison  © Christel et Matthieu Peron
  • Saucisson de bison  © Christel et Matthieu Peron
  • Viande de bison
  • Notre troupeau  © Arti'Graphie
  • Notre troupeau  © Christel et Matthieu Peron
  • Notre troupeau  © Christel et Matthieu Peron
  • Terrine de bison  © Christel et Matthieu Peron
  • Saucisson de bison  © Christel et Matthieu Peron
  • Viande de bison

Ouverture

Ouvert toute l'année uniquement sur rendez-vous

Contact

Bisons d'Auvergne
Le Plaix
03240 ROCLES

Localisation

Coordonnées GPS

Accessibilités

  • Mobilité réduite

Services

  • Groupes acceptés
  • Boutique

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Anglais

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