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Les fetes gastronomiques

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Fêter la gastronomie en Allier ? Pour célébrer les délices du terroir bourbonnais, rendez-vous au festival gourmand et viticole en pays saint-pourcinois, à la foire aux dindes de Jaligny, à la foire de la Chambérat ou à la fête de la soupe à Charroux ! 

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Fête de la soupe à Charroux

5 novembre 2016

La fête de la soupe à Charroux revient cette année avec des recettes savoureuses et originales. Quoi de mieux qu'une soupe concoctée avec amour, pour se réchauffer du froid qui s'installe petit à petit en ce début d'automne !  

Fête de la soupe à Charroux © soupe©Richard Villalon - Fotolia.com

La fête de la soupe a vu le jour en novembre 2007, et s’organise, depuis, tous les ans à la même période. C’est un événement qui allie plaisirs touristiques et gourmandise. Le principe est simple ; des volontaires achètent un bol fabriqué par Marc Sanchez, potier à Charroux pour déguster les variétés de soupes préparées avec amour par les volontaires (habitants et restaurateurs).

 

La vente des bols se fait l’après-midi sous la halle de la cité. Certaines recettes sont tout bonnement exquises : « la soupe orties et pommes », « la soupe potiron et châtaigne », « la soupe le tourin médiéval », la soupe « aigue bulide ».  Une assiette garnie est mise à disposition pour accompagner les bols de soupe. L’ambiance est festive toute la journée puisque la musique médiévale est au rendez-vous pour animer les rues de la cité.

Fête de la soupe à Charroux © m_375_999_resize_140313211042_228-2-soupe-libre_as

En 2015, la fête de la soupe a été victime de son succès puisque les 1400 bols fabriqués pour l’occasion ont été vendus en une heure et quart et que beaucoup ont dû repartir bredouilles… Vous savez ce qu'il vous reste à faire ? Premier arrivé, premier servi ! Alors à vos bols ! Pour les retardataires ce n'est vraiment  pas de bol...

Informations pratiques

MAISON DU TOURISME DE CHARROUX
20 GRANDE RUE
03140 CHARROUX
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